Bycie w ciąży przypomina rollercoaster. Jednego dnia cieszysz się wszystkim, kompletujesz wyprawkę i uśmiechasz się w lustrze do siebie, a następnego masz ochotę płakać i krzyczeć, bo… właśnie ktoś zjadł Twój ulubiony deser i teraz musisz planować skok na sklep z cukierkami. Halo, halo! A pamiętasz, że masz cukrzycę ciążową? Sprawdź nasze propozycje na legalne słodkie co nieco.

Cukrzyca ciążowa to nie wyrok, tylko tymczasowe zaburzenie gospodarki cukrowej. Organizm przyszłej mamy nie radzi sobie z produkcją wystarczającej ilości insuliny, co prowadzi do podwyższonego poziomu cukru we krwi.

Można na to spojrzeć również z innej strony, tak jak nasza przyjaciółka, która zwykła mawiać, że „ciało kobiet w ciąży ma problemy z przetwarzaniem glukozy, ponieważ hormony zaczynają grać symfonię, a trzustka gubi się w partyturze”. Fakt jest taki, że cukrzyca w ciąży powinna być pod ścisłą kontrolą, ponieważ może wpływać na zdrowie przyszłej mamy i rozwój płodu. Dobra wiadomość? Odpowiednio zbilansowana dieta jest podstawą leczenia hipoglikemii w ciąży.

Dieta w cukrzycy ciążowej – jak wyglądają kluczowe zalecenia żywieniowe?

Odpowiedni sposób odżywiania stanowi najlepszy sposób na opanowanie stężenia glukozy we krwi. Wczesne wykrycie cukrzycy ciążowej pozwala przejąć kontrolę nad sytuacją:

• mniej wahań cukru = mniej senności, zmęczenia czy rozdrażnienia,
• glikemia pod kontrolą to niższe ryzyko komplikacji okołoporodowych, np. przedwczesnego porodu,
• mniejsze ryzyko powikłań u dziecka; bez leczenia cukrzyca może prowadzić do makrosomii, czyli dużej masy urodzeniowej czy niedocukrzenia po porodzie.

Ważna kwestia! Cukrzyca w trakcie ciąży to nie Twoja wina. Nie pojawiła się dlatego, że zjadłaś więcej ciastek czy czekolady. Przyczyną są szalejące hormony i fizjologia ciąży.

Poznaj kluczowe zasady diety cukrzycowej, dzięki którym będziesz trzymać cukier w ryzach.

• Węglowodany złożone to ważny element diety. Oprócz tego, że są źródłem energii, wolniej podnoszą poziom cukru we krwi i chronią przed huśtawką glukozową. Włącz do jadłospisu przede wszystkim te o niskim indeksie glikemicznym, a więc pieczywo pełnoziarniste, płatki owsiane, kasze. Unikaj produktów, które podnoszą stężenie glukozy: słodycze, biały ryż, białe pieczywo, jasne makarony.
• Białko to wartościowy składnik, który warto włączyć do każdego posiłku. Świetnie sprawdzą się tu jajka, chude mięso, tofu lub tempeh, a także nasiona chia, pestki dyni czy jogurt naturalny.
• Błonnik to największy sprzymierzeniec zdrowego trawienia i stabilnego poziomu cukru. Najwięcej znajdziesz go w pełnoziarnistych produktach zbożowych, warzywach, strączkach i orzechach. Staraj się codziennie zjeść minimum 2 porcje produktów zbożowych i 3 porcje warzyw.
• Bywają problematyczne, ale nie każde są złe. Warto unikać tłuszczów nasyconych, ale sięgać po te zdrowe: jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe, szczególnie omega-3 (DHA i EPA). Są one niezbędne dla mamy i dziecka, ponieważ wspierają rozwój mózgu i układu nerwowego malucha, a u mamy zmniejszają ryzyko depresji poporodowej i pomagają utrzymać zdrową masę ciała. Zdrowe tłuszcze znajdziesz w oliwie z oliwek, awokado, siemieniu lnianym oraz tłustych rybach morskich.
• Warzywa to Twoi najlepsi sprzymierzeńcy w leczeniu cukrzycy ciążowej. Są niskokaloryczne i bogate w błonnik. Staraj się, by pojawiały się w każdym posiłku.
• Owoce są zdrowe, ale przy cukrzycy ciążowej warto je spożywać z umiarem, najlepiej 1-2 porcje dziennie i zawsze w towarzystwie białka. Świetnym wyborem będzie na przykład jogurt naturalny z garścią borówek.
• Przetworzoną żywność i cukry proste warto ograniczyć do minimum, a najlepiej całkowicie z nich zrezygnować. Szczególnie uważaj na słodzone jogurty, ciastka, gotowe dania i produkty instant.
• Słodkie awarie? Zdarzają się każdemu, nie miej więc wyrzutów sumienia. Odrobina przyjemności od czasu do czasu to nic złego – ważne, by sięgać po zdrowsze alternatywy. Spróbuj np. daktyli z masłem orzechowym albo kulek mocy z płatków owsianych, daktyli i orzechów.

• Nawodnienie ma ogromne znaczenie. Pij dużo wody w ciągu dnia, a dla urozmaicenia możesz sięgnąć po wodę z cytryną lub herbaty ziołowe. Unikaj napojów gazowanych i soków owocowych (nawet te naturalne zawierają sporo cukru).
• Jedz regularnie, najlepiej 5-6 małych posiłków co 2-3 godziny. Taki rytm pomaga uniknąć gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi.
• Kontroluj wielkość porcji – nawet zdrowe produkty spożywaj z umiarem, aby utrzymać stabilny poziom glukozy.
• Systematycznie sprawdzaj poziom glikemii we krwi – na czczo oraz 1-2 godziny po posiłku. Zanim jednak coś zmienisz, skonsultuj się z lekarzem prowadzącym i dietetykiem.

Co jeść przy cukrzycy, gdy masz ochotę na coś słodkiego? Przykłady zdrowych przekąsek

Zachcianki w ciąży? Nie oszukujmy się – pojawią się i tak szybko nie znikną. Jeśli nie będziesz wyjadać zapasów ze spiżarni o drugiej w nocy i będziesz trzymasz się rozsądnej diety, to raz na jakiś czas słodki grzeszek nie zaszkodzi.

Nie tylko Ty znasz to uczucie, kiedy pojawia się silna ochota na coś słodkiego, a glukometr jakoś tak dziwnie patrzy z wyrzutem 😉 Mamy na to idealne rozwiązanie! Możesz zjeść słodkie i nie mieć zbyt wysokiego poziomu cukru. Jak to możliwe? W tym wszystkim nie chodzi o całkowite wyeliminowanie słodkiego smaku, ale o słodkości w zdrowym wydaniu, bez pustych kalorii i cukrowej bomby, za to z błonnikiem i białkiem.

Spróbuj naszych propozycji!

Miseczka szczęścia, czyli świeże owoce plus mały dodatek

• borówki, maliny, jabłko + garść orzechów,
• cząstki jabłka + masło orzechowe (bez cukru i bez soli),
• plasterki gruszki z twarożkiem waniliowym bez cukru.

Owoce w nietypowym wydaniu

• pieczone jabłko z orzechami włoskimi i cynamonem.

Kulki mocy, czyli siła ukryta w naturalnej słodkości

• daktyle + masło orzechowe + płatki owsiane + kakao + orzechy (przechowuj w lodówce).

Pudding chia z owocami, czyli prawdziwa bomba witaminowa

• nasiona chia + mleko krowie lub roślinne + miód + zblendowane owoce (deser ten zawiera błonnik, wapń, białko oraz kwasy omega-3).

Jogurt naturalny z dodatkami jako deser bez cukrowego szoku dla organizmu

• jogurt bez cukru + dodatki, jakie lubisz, np. cynamon, siemię lniane, orzechy, świeże owoce.

Owsianka, która smakuje jak deser, a jest pełna składników odżywczych

• płatki owsiane + starte jabłko + cynamon + masło orzechowe + ulubione mleko.

Cukrzyca w ciąży – czego unikać w codziennej diecie, by kontrolować poziom cukru?

Twój codzienny jadłospis musi być odpowiednio skomponowany, jeśli nie chcesz, by zbyt często zamieniał się w rakietę kosmiczną. Oczywiście to nie oznacza, że do końca ciąży będziesz jeść tylko brokuły i szpinak, popijając je szklanką wody.

Oto lista produktów, których musisz unikać, by trzymać glukozę w ryzach.

Cukry proste

• słodycze: ciastka, czekoladki, batoniki, drożdżówki, pączki,
• słodzone jogurty i płatki śniadaniowe,
• syrop klonowy, syrop z agawy, miód (w nadmiarze),
• słodzone napoje i soki owocowe.

Owoce z wysokim IG (w nadmiarze)

• banany, winogrona, arbuz i mango.

Produkty z białej mąki (szybko podnoszą poziom glukozy)

• białe pieczywo, jasne makarony i ryż oraz dania z mąki pszennej.

Produkty wysoko przetworzone (zawierają cukier oraz tłuszcze trans)

• dania instant, np. zupki, gotowe dania mrożone, pizza, frytki, burgery,
• chipsy, paluszki i inne słone przekąski.

Fit pułapki, czyli napoje słodzone

• smoothie owocowe, napoje izotoniczne oraz soki 100% (nawet ten zdrowy to zastrzyk cukru).

Najważniejszym elementem diety w czasie ciąży jest eliminacja wszystkiego, co powoduje szybki wzrost stężenia cukru. A do takich produktów należą te wymienione wyżej. Niestety, zastrzyk cukru = zastrzyk problemów, co przy cukrzycy u kobiet w ciąży zaburza kontrolę glikemii i prowadzi do powikłań.

W Foodify wiemy, że nie lubisz być głodna, bo wtedy robisz się „delikatnie” marudna, nie masz siły chodzić na zakupy, bo najchętniej cały czas byś spała, a tym bardziej nie masz siły i ochoty na codzienne gotowanie. I wiesz, co? Masz do tego prawo! Dlatego podsuwamy gotowe rozwiązania.

Do Twojej dyspozycji oddajemy e-asystenta (zazdrość koleżanek – bezcenna), który pomoże opracować plan żywieniowy wpisujący się w założenia diety cukrzycowej i zapewni odpowiednią podaż składników odżywczych dla matki i dziecka. Jeśli chcesz, służymy również poradami dietetycznymi, w przypadku suplementacji, ale nie tylko.

Oczywiście, że pamiętamy o reszcie domowników! Przecież nie pozwolimy im mdleć z głodu. Ty zadbaj o siebie, my zadbamy o Twoją rodzinę.